
沐川积极做好茶“文章”

比赛现场
本报讯(邹松岭 王瀚 吴雨珂 记者 吴桐)近日,2024 年沐川县手工红茶制作技能大赛在“印象沐川”特色商业街区迎来终评环节。来自该县的20 名制茶高手齐聚一堂,共同角逐“茶王”称号。
终评现场,评审专家从外形、汤色、香气、滋味、叶底等,对选手们精心制作的20 个工夫红茶茶样,进行了严谨而细致的集中评审,最终评选出一、二、三等奖。其中,参赛选手魏丽蓉凭借精湛的红茶制作技艺脱颖而出,摘取大赛一等奖,成为本届比赛的“茶王”。
近年来,沐川县统筹做好茶产业、茶科技、茶文化融合大文章,全县茶园面积达22.5 万亩,茶叶加工企业40 余家,年产红茶2000 吨,2023 年实现红茶出口1000 吨。
本文图片由沐川县融媒体中心提供