“上粮下芋”立体种植

本报讯（记者 曾梦园 文/图）盛夏时节，沐川县底堡乡的田间地头满眼葱郁，成片的魔芋铺展成绿色海洋；玉米挺拔、吊瓜垂藤，在魔芋间错落生长，形成一幅“上粮下芋”的立体种植图景。在多重“庇护”下，魔芋正趁着暑气茁壮生长。

作为底堡乡的“ 当家产业”，魔芋种植始于2021 年，从最初的几十亩逐步扩展至如今的6500亩，占全乡耕地面积的40%。白魔芋、珠芽魔芋、杂交魔芋、花魔芋四大品种在此扎根，形成了规模化种植格局。“春季三四月份下种，眼下正是旺长期，十月前后就迎来批量采收期。”底堡乡农业服务中心工作人员李伯高介绍，魔芋种植藏着不少门道：选种需挑优种，种植讲究深挖浅种，肥料类型与用量更需要精准把控，“这样种出来的魔芋既能保产量，更能提品质。”

产业发展稳健，离不开政策托举。为助力魔芋产业提质增效，当地政府推出多重补贴政策，种植环节每亩补贴1000－ 3000 元，同步对排水沟修建、大棚搭建给予专项支持；保险方面，政府每亩补贴135 元，农户仅需自缴45 元，为魔芋生长系上“安全绳”。“政策兜底让我们敢投入、能安心。”李伯高说，有了技术护航与政策扶持，魔芋的市场价值持续凸显，“去年最高价一度突破万元/吨，今年保守估计也能达到8000－ 8500 元/吨，成了名副其实的‘黄金产业’。”

稳定的销路更让产业发展底气十足。目前，底堡乡魔芋主要由四川森态源食品有限公司收购，同时与本地多家农业合作社、外地深加工企业建立长期合作，形成“种植基地+龙头企业+市场”的产销闭环，从源头保障农户收益。

产业旺，百姓忙，钱包鼓。在魔芋基地，村民们正忙着挖沟渠、除杂草，一派繁忙景象。“从种到收全程在基地务工，工钱给得实在，每月按时到账，半年能挣一万多。”村民邓国林笑着算起收入账。这份踏实，源于魔芋产业构建的多元增收网：土地流转让1800 余户农户年获租金300 万元，亩均400 元；就近务工吸纳2000 余人，脱贫户、大龄农民、留守妇女成主力，日薪80 － 200元，年务工总收入超1100 万元，人均增收超5000元；通过土地整理、合资建厂等利益联结模式，村集体经济年收入预计达500 万元，让产业红利惠及更多人。

如今，底堡乡正探索“魔芋+”立体套种、轮作新模式，建成的5000 亩魔芋+玉米、吊瓜套种基地，实现“一地两用、一年双收”，亩产效益提升30%。从政策扶持到技术赋能，从规模种植到多元增收，魔芋产业已成为底堡乡激活乡村资源、带动群众致富的“引擎”。这片土地上，绿色魔芋正蜕变为乡村振兴的“金色希望”，书写着产业兴、百姓富、乡村美的新篇章。