
刚刚冒出头的羊肚菌。
日前,在马边彝族自治县民建镇光明社区的羊肚菌基地里,李拉哈蹲在地上,食指轻轻碰了碰一朵刚冒头的菌子,笑着说:“再过两天就能采了。”旁边,曲模依林正拿着手机拍照。去年12 月种下的这批菌子,终于要采了。
李拉哈和曲模依林大学毕业回到家乡,把目光投向了脚下的土地。“马边野生羊肚菌多,说明土壤和气候适合种植。”有了这个念头,两人专程跑到成都金堂的基地学艺。随后,两人回到马边,在两亩多地上搭起了11 个大棚,在去年12 月播下菌种。
经过精心呵护,2 月20 日左右羊肚菌陆续破土。如今,11 个大棚里,菌子长势喜人。阳光透过棚膜洒进来,李拉哈一边查看菌子长势,一边算账:这批产量预计能达到500 至750 公斤,鲜菌一公斤可卖到120 元到180 元,干货则能卖到一公斤700 元到1000 元。
除了供应县城饭店,他们还打算推出采摘体验,并通过多媒体平台把羊肚菌卖到更远的地方。下一步,两人计划将种植规模扩展到十亩。“我们打算再试种黄精和沙姜,让大家看看,马边的土地也能长出宝贝来。”李拉哈说。
(文图据今日马边)