山间种植的澳洲茶树

山顶上，巨星生猪育肥场里产生的猪粪，通过“还粪于田”用于山间集体经济种植的澳洲茶树，而山下的秸秆综合利用中心能提炼茶树精油，并将残渣制肥循环用于山间和山顶种养产业，同步发展壮大生猪主题研学教育产业，形成“山上养猪、山间种茶、山下兴业”的立体式循环圈。

走进市中区剑峰镇五星村的“金猪村落”研学基地，基地里巨星专家工作站、生猪主题文化科普教育馆、农趣课堂、剑峰智慧种养大数据监测平台、产业观景平台……一个集产业展示、研学教育、科技成果运用为一体的综合性园区综合服务中心“服务”周全。

“对面山顶上那一排排白色的厂房，就是由巨星农牧有限公司打造的万头种猪场，年出栏仔猪30 万头，也是全市最大单体能繁母猪生产基地，能繁母猪常年保有量达1.6 万头。”站在三楼观景平台，可以看到剑峰镇粮油生猪种养循环现代农业园区的全貌。剑峰镇镇长杨紫轩介绍道：“除巨星农牧外，剑峰镇还拥有7 家大型猪场，平均年出栏商品猪逾5000 头/家。”

畜禽粪污处理一直是让养殖户头疼的问题，如何变废为宝？2022 年，剑峰镇粮油生猪种养循环现代农业园区通过与广西林科院、市农科院等单位合作，探索实施生猪养殖粪污干湿分离“还粪于田”技术。由五星村的村集体经济组织主动参与，将村上2000 亩巨桉树换种成澳洲茶树，形成“猪-沼-茶”种养循环圈，不仅令粪污吸纳能力得以提升，还进一步达到了改良土壤肥力的效果。目前，该园区粪污综合利用率达99.5％ ，帮助猪企节约成本130 万元，农户种植成本下降23%。

来到澳洲茶树种植基地可以看到，茶树林间铺装有粗大的管道网，经过养猪场“干湿分离”处理后的粪污，通过管网运输，最终排入林地土壤中。去年5 月种下的澳洲茶树如今已有2 米高，去年年底刚种下的澳洲茶树在地膜的保护下也长势喜人。

“就像割韭菜一样，割完又长。”杨紫轩介绍，澳洲茶树种植一年即可收割，收割之后，树头会重新长出新芽。澳洲茶树提取的精油，可广泛应用于医药、化妆品等领域。每亩地可产出澳洲茶树1 吨，每吨茶树约提炼精油10 公斤，精油市场售价为13 万元/吨，即每亩可收入1300 元，2000 亩预计收入260 万元。

目前，澳洲茶树种植基地已形成了“龙头企业+国资公司+村集体+社会企业+农户”的联农带农机制，通过粪污消纳、土地流转、收益分红、就近务工、运营分成等方式，企业、集体、农户共享“租金、现金、薪金、酬金”，实现“多方共赢”。澳洲茶树丰产后，村集体经济每年最高可收入860 万元、农户户均年增收最高可达5800 元。

“生猪养殖+澳洲茶树”的种养循环新模式，实现经济效益和生态效益的“最优解”，同时也让剑峰镇向农业现代化产业升级迈出了重要一步。